Associations et démocratie

La Marmite Rouge, tester et diffuser la Sécurité sociale de l’alimentation à Paris

Tribune Fonda N°261 - Engagements des jeunes : encadrer ou accompagner ? - Mars 2024
Guillemette Martin
Guillemette Martin
Partout en France, de nouvelles initiatives donnent vie à la Sécurité sociale de l’alimentation (SSA). La Marmite Rouge a été fondée en juin 2022 dans le 12e arrondissement de Paris. Elle a lancé l’été dernier une première expérimentation de sécurité sociale de l’alimentation : une caisse alimentaire autour des baguettes. L’association travaille également à la diffusion du concept avec une fresque.
La Marmite Rouge, tester et diffuser la Sécurité sociale de l’alimentation à Paris
Séance de Fresque de la Sécurité sociale de l’alimentation © La Marmite Rouge

La sécurité sociale de l'alimentation 

En 2022, un groupe de militants fonde la Marmite Rouge. Amis vivant dans l’Est parisien, ils sont engagés sur des sujets divers et se rassemblent sur l’importance de l’alimentation. Composée d’une trentaine de bénévoles, l’initiative locale s’inspire du concept de Sécurité sociale de l’alimentation (SSA). L’alimentation serait intégrée dans le régime général de la sécurité sociale. 

Acquérir de nouveaux conquis sociaux en étendant la sécurité sociale au champ de l’alimentation.

L’association se réclame de « lutter pour, plutôt que de lutter contre » d’après Théophile Némoz, membre fondateur. Pour le co-chargé de l’expérimentation locale, c’est « un projet qui permet d’acquérir de nouveaux conquis sociaux, […] d’étendre la sécurité sociale au champ de l’alimentation ». 

Une expérimentation locale 

La Marmite Rouge mène ainsi sa première expérimentation de caisse alimentaire en juin 2023, autour d’une denrée alimentaire de base : la baguette tradition. Huit boulangeries du quartier ont accepté d’échanger une baguette contre un coupon durant tout le mois. 

Cinq tranches de cotisations sont définies et les participants sont libres de se placer dans la tranche correspondant le mieux à leurs revenus. L’utilisation de coupons permet d’éviter toute stigmatisation financière au moment de l’achat de la baguette. 

Cette première expérimentation est concluante, mais les citoyens participants sont mobilisés inégalement et n’utilisent pas tous les coupons achetés. À terme, la Marmite Rouge souhaite que la caisse alimentaire soit animée par conventionnement démocratique. L’ensemble des citoyens participants éliraient des représentants qui animeraient le dispositif et exprimeraient leurs aspirations. 

Les contours de la caisse alimentaire sont par ailleurs laissés volontairement flous pour que les citoyens impliqués l’adaptent à leur territoire. 

L’expérimentation a servi de test grandeur nature pour les équipes à l’échelle locale. Elle a aussi permis à l’association de produire du contenu « pour être armé de connaissances et de retours d’expériences » comme l’explique Théophile Némoz. 

Coupons utilisés lors de l’expérimentation de caisse alimentaire à Paris en juin 2023 © La Marmite Rouge
Coupons utilisés lors de l’expérimentation de caisse alimentaire à Paris en juin 2023 © La Marmite Rouge

La fresque de la SSA 

Animée par des principes d’échanges et de réciprocité, la Marmite Rouge a également un volet d’éducation populaire. Elle diffuse par le biais d’un jeu le concept de sécurité sociale de l’alimentation, avec sa Fresque de la SSA. 

La Fresque imaginée par l’association commence par soulever les problèmes du système agroalimentaire actuel. Dans un second temps, la SSA est présentée comme une solution alternative à ce système. 

Destiné à un public varié, le jeu permet à tout le monde de se saisir du concept de sécurité sociale de l’alimentation, et pas seulement les personnes en situation de précarité alimentaire. 

De la production agricole à la consommation, en passant par la transformation et la distribution, il s’agit d’un projet global pour une démocratie dans l’alimentation. Pour Théophile Némoz, « les citoyens doivent pouvoir décider eux-mêmes de leurs besoins alimentaires et de comment s’organiser pour y répondre. »

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